にんじんジュース専門館ピカイチ野菜くん

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にんじん質問集

にんじんの保存について

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産地・栽培方法について

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人参の見た目について

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ジュースの飲み方について

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その他

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実際に搾りかすで漬物を作ってみました　動画編

【材　料】

・人参５００ｇの搾りかす（カスは約３００ｇ）
・塩・・・・・・・・・大さじ１杯
・人参・・・・・・・・１／２本
・大根・・・・・・・・１／６本
・すりこみ用の塩・・・適量

【その他搾りかすの利用法を色々と載せております】
→搾りかすの利用方法はコチラをクリック←

にんじんの搾りかすで作るキャロットスープ

【材料】

・人参搾りかす・・・・・100g
・じゃがいも・・・・・約130g
・たまねぎ・・・・・約130g
・コンソメのもと・・・・・１個
・水・・・・・500cc
・塩、こしょう・・・・・適量

●所要時間は４０分くらい

●音は大きめで、７７～８０デシベル
（地下鉄、バス車内レベル
　電話の音が聞こえないレベル）

■出来たスープはとろみがあり、
　入れた野菜の原型がなく、
　さめにくいようなので、
　持ち運びには良いかも

【その他搾りかすの利用法を色々と載せております】
→搾りかすの利用方法はコチラをクリック←

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